Restorāns atrodas viesnīcas “Villa Ksenija” 1. stāvā un tas ir iekārtots klasiskā stilā kā neliela mājīga zāle ar kamīnu un unikālu taureņu kolekciju.
Restorāna ēdienkartē ir dažādu Eiropas valstu ēdieni. Lielā izvēlē ir gaļas, zivju un dārzeņu ēdieni, kā arī zupas un deserti. Ar īpašu dažādību atšķiras vīnu karte. Pēc vēlēšanās šefpavārs pagatavos klienta iemīļoto ēdienu vai veģetāro ēdienu.
Restorānā ir iespēja nogaršot:
- Cara medības – vistas un aitas gaļa ar kartupeļiem ‘’Djušes’’ un paprikas mērci.
- Liellopa gaļas tartaru ar pipargurķīšiem Dižonas sinepju mērcē.
- Sibasa fileju ar sparģeļiem rūgtā karameļu mērcē.
- Saldā krējuma krēmzupu ar kapučino putām un teļa gaļas šķēlītēm.
- Kivi mohito ar vaniļas saldējumu un ziedu putekšņiem.
Darba laiks:
Katru dienu 11.00 – 23.00